Zaprawka do alkoholu

Owoce Leśne

Smak i zapach

- owoców leśnych z mocno wyczuwalną nutą żurawiny, jagody, jeżyny, maliny wraz z delikatnym bukietem przypraw goździka oraz cynamonu

Pojemność buteleczki - 200 ml

Ze względu na intensywność esencji zawartość powinna wystarczyć do zrobienia od 4 do 5L napoju, w zależności od pożądanej intensywności nalewki.

Proponowane proporcje przygotowania:

Przykład

na 1L:   40 - 50 ml

na 2L:   80 - 100 ml

na 4L:  150 - 200 ml

na 5L:   200 ml

Ze względu na dużą zawartość naturalnych składników najlepiej spożyć zaprawkę w ciągu 7 dni od otwarcia. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Przed użyciem należy kilkukrotnie wymieszać zaprawkę. Zaobserwowany osad jest zjawiskiem naturalnym i wynika z wytrącania się niektórych naturalnych dodatków znajdujących się w esencji.

Zawartość buteleczki 200 ml wlać do przygotowanego naczynia o pojemności 5L, następnie zalać alkoholem 40%-50% oraz dokładnie wymieszać.

Po rozrobieniu takiej nalewki, dobrze jest aby taki alkohol również „przegryzł” się odpowiednio długo.

W niektórych instrukcjach zapisane jest, że alkohol po dodaniu tego typu zaprawki jest gotowy do spożycia po 24h, polecamy jednak aby pozostawić trunek na minimum tydzień lub dłużej.

Po tym czasie trunek nabierze intensywniejszego smaku.

Generalnie im dłużej – tym lepiej.

*** Jeżeli ktoś lubi nalewki bardziej słodkie, polecamy dolanie cukru rozpuszczonego wcześniej w wodzie, np. 100g białego cukru (w proporcji na słoik galon 5litrów) ***

Koncentrat należy przechowywać w ciemnym miejscu, w temperaturze od 5-20 °C

Na pozostałych aukcjach posiadamy również inne smaki koncentratów:

- truskawka, malina, marakuja, limonka, kokos, kawa.