Zaprawka Koniak Esencja o smaku koniaku zaprawka na 8-10L destylatu alkoholu
- Zaprawka Koniak Esencja o smaku koniaku zaprawka na 8-10L destylatu alkoholu
Zaprawka do alkoholu
Koniak
Smak i zapach
- koniaku
Pojemność buteleczki - 500 ml
Ze względu na intensywność i gęstość esencji zawartość powinna wystarczyć do zrobienia od 8 do 10L napoju, w zależności od pożądanej intensywności nalewki.
Proponowane proporcje przygotowania:
na 1L: 50 - 70 ml
na 5L: 200 - 350 ml
na 10L: 500 ml
Przed użyciem należy kilkukrotnie wymieszać zaprawkę. Zaobserwowany osad jest zjawiskiem naturalnym i wynika z wytrącania się niektórych naturalnych dodatków znajdujących się w esencji.
Zawartość buteleczki 200 ml wlać do przygotowanego naczynia o pojemności 5L, następnie zalać alkoholem 40%-50% oraz dokładnie wymieszać.
Po rozrobieniu takiej nalewki, dobrze jest aby taki alkohol również „przegryzł” się odpowiednio długo.
W niektórych instrukcjach zapisane jest, że alkohol po dodaniu tego typu zaprawki jest gotowy do spożycia po 24h, polecamy jednak aby pozostawić trunek na minimum tydzień lub dłużej.
Po tym czasie trunek nabierze intensywniejszego smaku.
Generalnie im dłużej – tym lepiej.
*** Jeżeli ktoś lubi nalewki bardziej słodkie, polecamy dolanie cukru rozpuszczonego wcześniej w wodzie, np. 200g białego cukru (w proporcji na słoik galon 5litrów) ***
Zaprawkę należy przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu, w temperaturze od 5-20 °C
Posiadamy również inne smaki koncentratów:
- truskawka, malina, marakuja, limonka, kokos, kawa.
